Author: laila hamada
•08.12
Walaupun saya belum pernah melihat secara nyata,tetapi bentuk dan warna daun maple telah memikat hati saya. Pertama kali saya tahu istilah maple ketika saya berada di bangku kuliah. maple saat itu adalah salah satu software matematika, teryata selain dijadikan nama software ada sebuah daun yang indah yang juga bernama maple. Namun bagi sebagian orang mungkin nama daun tersebut terasa asing didengar. Saya mulai mengenalnya saat membaca lembar demi lembar sebuah novel karya A Fuadi yang covernya ada gambar daun maple. Sejak saat itu saya menjadi terpesona dengan daun maple.



Saya yakin anda pernah melihat daun tersebut, setidaknya melihat di TV. Biasanya daun maple suka terlihat dalam film-film Asia (Jepang & Korea) yang banyak ditonton oleh para remaja. Daun ini banyak dijumpai di Negara yang mempunyai empat musim seperti Eropa, Amerika & Asia Timur. Bahkan Negara Kanada menggunakan daun maple sebagai lambang benderanya.



Pada saat musim gugur tiba keindahan warna warni daunnya semakin menakjubkan dari kuning sampek merah merona. Selain itu pohon dan buahnya banyak sekali khasiat atau manfaatnya. Di samping pohonnya bisa dijadikan alat perabotan, ternyata buah maple pun bisa dijadikan sirup yang memiliki kandungan quebecol yang bermanfaat mencegah beberapa penyakit, yakni kanker, diabetes, alzheimer, dan penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ketua tim penelitian Daniel Seeram dari Universitas Rhode Island, AS, menyatakan quebecol tercipta ketika maple dimasak menjadi sirup atau sari pemanis. "Sirup ini salah satu jawara makanan karena banyak kandungan bermanfaat di dalamnya," katanya. Seeram menambahkan kandungan dalam maple itu juga bagus untuk nutrisi tambahan dan mengandung karbohidrat yang kaya akan enzim sehingga tidak menimbulkan lemak dalam tubuh. Jadi ingin mencoba rasanya sirup maple.
Keindahan daun maple selalu menarik hati saya untuk memilikinya. Kalau membayangkan duduk dibawah pohon maple dengan daun-daun yang berserakan apalagi pohonnya bisa hidup di tanah air Indonesia pasti senang sekali. kapan bisa merasakannya secara nyata?
|
This entry was posted on 08.12 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 komentar: